by caltex
18. januari 2012 21:05
New Yorker
Bourbon är normalt inte en av mina favoritingridienser när jag blandar drinkar, men i denna klassiker från andra halvan av 30-talet balanseras den av något riktigt sött och gör sig faktiskt väldigt bra.
4cl bourbon
Saften av ½ lime
Några stänk grenadine
Apelsinskal till garnering
Häll bourbon i en shaker med krossad is. Pressa över en halv limefrukt och droppa i en smula grenadine. Skaka. Sila upp i ett cocktailglas och garnera med en orange twist.
Ibland föreskrivs whisky istället för bourbun och det kan också påstås att det skall vara en tesked pudersocker i blandningen. Jag tycker dock att det räcker med att öka mängden grenadine om man önskar en sötare drink