by caltex
25. januari 2012 20:40
På grund av att det planerade nyårsfirandet hos Per & Camilla i Edsbyn fick ställas in beroende påyttre omständigheter som ingen hade någon kontroll över blev det istället avtalat att vi kunde använda det kinesiska nyåret som en förevändning för att träffas några veckor senare. Så i fredags sammanstrålade vi hemma hos dem. Förutom värdparet med familj och menageri var det jag själv samt Kenth & Monica med hunden Bosse från Stockholm. Själva resan via Hedemora och Falun gick utan några incidenter och det visade sig att jag anlänt endast 16 minuter efter bilen från Stockholmshållet. Då vi inte hade träffat varandra sen vi var och såg Sahara Hotnights på Berns i oktober förra året fanns det mycket att prata om, och efter att ha hälsat och överlämnat en teburk samt lite litteratur om Fiat Barchetta dröjde det inte länge innan middagen var serverad. Det gick så fort så man knappt börja smutta på en kall öl...
Per, Sebastian, Joline & Camilla.
Det vankades pasta med två mumsiga såser och sallad på ruccola (inte oregano), oliver, mozzarella & tomat toppat med en bra olivolja. Naturligtvis smakade det utmärkt och det hade varit direkt kriminellt att inte backa åtminstone en gång (vilket också skedde).
Joline tar för sig. Per demonstrerar att Blixtra inte är någon knähund...
I väntan på efterrätten slog vi oss ner i vardagsrummet där braskaminen spred en behaglig värme och lyssnade på Pers förslag till sommarsemester. Han hade lagt upp en rutt som skulle ta oss till Hotell Knaust i Sundsvall för vidare färd mot Höga Kusten-bron och de historiska minnesmärkena i Ådalen. Ett besök hos Lill-Babs i Järvsö hade han också fått med (Kenth är mycket sugen på hennes berömda räkmacka). Planen bifölls omedelbart och vi enades om att försöka klarlägga när den kunde sättas i verket så fort som möjligt med tanke på bokning av övernattningar till bästa pris. Är man ute i god tid så var Knaust inte speciellt dyrt. Det skall också bli kul att återse hotellet som jag bodde på under midnattssolsresan sommaren 1973... Sebastian serverade hemmagjorda maränger och alla lät sig väl smaka. Men sen var det dags för efterrätten:
Per serverar äkta kokkaffe.
Denna bestod av vaniljglass med varm hjortronsylt (naturligtvis av egen tillverkning). Efter detta inträdde en viss trötthetskänsla, men efter att Per serverat kaffet (som emellertid inte var kokat på björkvedsbrasa) var denna som bortblåst och vi hann avhandla ännu fler viktiga spörsmål på tiden fram till midnatt, bland annat ekonomiskt bidrag till domänen barchetta.se och att vi måste försöka påverka datumet för en eventuell upprepning av träffen Bella Åland i en för oss gynnsam riktning.